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martedì 10 marzo 2009

Come fare la pasta di mais - di Babou Bricole



Fonte Babou Bricole splendido sito tutto da visitare per chi ama la pasta di mais

8 commenti:

Anonimo ha detto...

nel video non capisco cos'è il tombèe de gouache!!sapete aiutarmi???

Sofia ha detto...

una noce di colore a tempera bianco o del colore che preferisci. Il bianco toglie quella tipica opaca trasparenza che ha la pasta di mais.

Renata ha detto...

Scusa, è meglio usare la tempera o altri colori acrilici? A me hanno detto che si possono anche usare quelli alimentari, ma non ho ancora provato. Grazie !

Sofia ha detto...

io ho usato entrambi, però ho notato che gli acrilici si amalgamano meno, quindi sono preferibili le tempere. i colori alimentari non li ho mai usati...

Anonimo ha detto...

mi sAIRE GENTILMENTE PERCHè UNA VOLTA SECCA LA PASTA MI FA DELLE CREPE?

Sofia ha detto...

immagino che ci metti troppa farina, prova a metterne meno

dora ha detto...

buongiorno,
Sono Dora...vorrei sapere una cosa: i coloranti liquidi vanno bene per la pasta di mais?
dal video non mi rendo conto: si mette sul fuoco la pasta di mais durante la preparazione?
grazie anticipate

Sofia ha detto...

ciao Dora! l'impasto sì lo metti sul fuoco una volta mescolato bene. la pentola deve essere antiaderente.
per colorare puoi usare acrilici, tempere e altri coloranti liquidi.
ciao